Dom. Gros Frère et Soeur Bourgogne Rouge写真(ワイン) by 末永 誠一

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REVIEWS

ワインDom. Gros Frère et Soeur Bourgogne Rouge(2018)
評価

2.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-06-17
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    末永 誠一

    仏ブルゴーニュ、ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールの「2018 ブルゴーニュ・ルージュ」です。 やや透明感のある、紫がかった赤色の色調。 香りにはブラックチェリーとストロベリーに、ベジタブルとペッパー。ほんのりスターアニスのニュアンスも。 味わいの果実は、黒系果実を中心に少しの赤系果実。 パワフルで濃度のある果実味。 酸味も渋みも豊か。 中盤からは刺さるような苦みを感じます。 アルコールも高めで喉に熱を持つ感覚。 ブルピノらしからぬ印象でした。 ちょっと刺々しい赤ワイン。 抜栓から1時間経って、ようやく柔らかさが出てきました。 果実味が広がりますが、渋さや苦みがそれを上回ってしまいます。

    末永 誠一

    若さ故か…、それともポテンシャルなのか… 僕も最近飲んだワシントンのピノ・ノワールがずっと苦かったなあ~(^_^;)

    Da Masa

    マサさん> 苦味はなんでしょね〜。 気温が高くなったせいか、造りが変わったせいか、僕には分かりませんけど… 繊細で綺麗なワインがたまに飲みたくなります。 その時にチョイスするワインから、ブルゴーニュを外さなきゃならない時が来るのかな〜って。

    末永 誠一

    末永 誠一
    末永 誠一

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