年末福袋に入っていた一本。生牡蠣に合わせて。牡蠣との相性は○。ソーヴィニヨンブランだけど青みはほぼ感じず。酸とミネラル感が際立ちシャブリのよう。これ自体は美味しいワインだけど価格を考えるとリピートはないかな。

kento.yamauchi