アン爺さんご夫妻との会をKT教授に企画頂きました！ 3本目の赤も教授から（笑） どんだけ飲ませてもらってるんだと怒られそうですが… 赤は僕が持っていきますと説得したのですが、主賓のアン爺さんが大好きなグロフィエは、教授が持って行くと譲って頂けなかった1本。 ただ教授が強くこだわるだけあって、バケモノのようなワインでした（笑） グラスに注いで頂いた瞬間から、経験したことがないほどに、グラスから「香りが溢れ出て」います… たまにvinicaではDRCあたりの投稿で「部屋中に香りが充満」という表現を目にしますが、正直に告白するとそういう投稿を見る度に「うそつけw」と心の中で失笑しておりましたが、今回に関しては、ガチオブザガチで、ソムリエさんが注いでいる距離からでも、余裕で香りを楽しめるほど凄い勢いでダダ漏れています（笑） これまで失笑していた投稿に謝罪しながら、同じ表現を使わせて頂きます、 部屋中に香りが充満してました（笑） ※やっぱり部屋中は言い過ぎですねw 正直、口にふくんで飲んでしまうよりも、グラスに残したまま、香りだけを楽しんでいた方がインパクトが強烈なほど、爆発しまくってます。香りが強すぎて、味が霞んでしまっているほどです（笑） なので、こんなことを書いてしまうと、一緒に飲んでいたアン爺さんや教授からり「全く分かってない」とどつかれること間違いなしかも知れませんが、「余韻」が香りに対して弱く、頭はとんでもなくデカいのですが、飲んでしまうと儚く消えていくという印象です。 矢継ぎ早に、とんでもないワインの連発で完全に昇天… この後に控えるワインは抜栓せずに、このまま帰りたいと思う自分がおりました… こちらでも凄い経験をさせて頂きありがとうございました！(＞＜)

Johannes Brahms Ⅱ

そう言えば 古希 ヴィンテージ 同じ09でしたねー もう 先代のワイン 飲み切りました、、、

アン爺

アン爺さん そうです！ 僕も教授から候補のワインを伺った際、あえて同じヴィンテージで揃えにいくなんて、流石のオシャレさだと驚きました！ そんなことができるくらい、選択肢が豊富なのが羨ましいですが^ ^ グロフィエは先日飲ませて頂いたのがほぼ初めてくらいで、ほとんど経験したことがなかったですが、連チャンで素晴らしいものを飲ませて頂いてしまうと、自分で買ってみたくなってしまいます… 同じ畑は手が出ないクラスなので困ってしまいますが… やはりグロフィエも先代が偉大でしょうか？！

Johannes Brahms Ⅱ