味わい |
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香り |
ワイン名 | Pierre Gonon Saint Joseph Les Oliviers |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Saint Joseph |
生産者 | |
品種 | Marsanne (マルサンヌ), Roussanne (ルーサンヌ) |
スタイル | White Wine |
2023/07/17
(2017)
SAINT JOSEPH Les Oliviers 2017 Pierre Gonon ルーサンヌ100 トップにほこり。ほんのり酸味、苦味あり。蜂蜜レモン。 上品な甘み。酸味があるから、爽やかでボリューミーすぎず!
2020/06/13
(2015)
白の方。酸が乏しく短命。ローヌ白の難しさ。 作柄が良すぎたのだろう。花の蜜、白果実、ハーブなどが香るが、味わいはぽってりしすぎで、抜けている。WAの低評価も納得。 店の夏場の名物、鮎のパイ包みとは、生地のバター風味とそれなりに相乗。
2015/05/15
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
サンジョセフはルーサンヌ・マルサンヌ。 グリーンがかった非常に濃いイエローで細い脚が無数に見られる。 香りは控えめだが、熟成したオイリーなブルゴーニュを思い出させる。洋ナシのソテー、黄桃、黄色い大きな花、バターとヴァニラ。 アタックはトロリとして強い。凝縮した果実感となめらかな酸、コクのある力強い苦味。余韻はその苦味が長く持続する。 2012でこの複雑さ、貫禄は品種特性と樽のバランス?酸の低いムルソーの様。自分の好みでは無いのだが・・・