Louis Latour Mâcon Villages Chameroy
ルイ・ラトゥール マコン・ヴィラージュ シャムロワ

ハーフボトル

コート・ドールマコネ地区シャルドネ 優しい樽のニュアンスとミネラルと 酸味がバランスよくエレガントな味わいです。

お手頃マコンヴィラージュ。手堅く美味しい(^-^)

コクと旨味をともなった成熟度の高い ステンレスタンクかな。

シャブリとマコン、良いお勉強

濃厚なレモンイエロー パイナップル、林檎、グレープフルーツ 蜂蜜、黄色い花 苦味を感じる甘い香り 滑らかな甘いアタック 苦味と酸味もしっかり感じるがバランスよく溶け込んでいる。 苦味を伴った甘く長い余韻

マコン・ヴィラージュのシャルドネ。しっかりとした白い果肉のニュアンス、飲みごたえ十分。やや辛口で酸味はまろやか。美味いです。 サーモンのムニエル、コンソメ、鶏肉とアボガドと玉子のサラダ。

ここ4ヶ月で飲んだもの

あ〜旨い。早過ぎると思いますが(^_^;)

2017マコン フレンチのお供。

昼に投稿してるからって、昼酒楽しんでる訳ではありません。 すっきり、柑橘。想像していたよりあっさり、さらりとしています。ふむ。89点

マコン、奥さんと前に飲んだぶり！ 香りがオレンジ、檸檬のような柑橘の香り、抜ける時の余韻も心地よい。。う。ま。い。

ルイ・ラトゥール マコン・ヴィラージュ シャムロワ2017 白いお花と洋梨、バニラやパイナップル わぁ〜美味しい樽だなって思ったら 何と！樽無しですか( ´艸｀)ｳｿﾃﾞｼｮ- グラス比べもしてみたけど オークドシャルドネグラスで飲むと ふくよか〜まろやか〜甘やか〜 リースリンググラスならスッキリ ほろ苦の余韻はリースリングに軍配 今の気持ちはオークドシャルドネグラスでした♡ お供 いさきのカルパッチョ(フェンネル消費) 海鮮塩餡掛け焼きそば

ルイ・ラトゥール マコン・ヴィラージュ シャムロワ2016。

ステンレスタンク熟成のフレッシュフルーティーなシャルドネ2016年。 がぶ飲み的に冷やして、ゴクゴクといただく♪ 冷やしていると香りが揮発しづらくなって捕らえづらい。 なんとなく白桃、チョーク、洋梨の香り。 あまやかな果実みがタップリでがぶ飲みしやすい。 未だ平日だし、飲み過ぎないように気をつけたい♪

程よい樽香と優しい酸、トロピカルフルーツの中にも上品なアロマ。マコンは2014年にハマったのが最後でしたが、2016も中々です。

マコン・ヴィラージュ 2016 ルイ・ラトゥール 輝きのあるイエロー。 リンゴ、洋なし、わずかに白桃。蜜を感じる花の香り。 少しヨーグルトやバター。朝食りんごヨーグルトのような感じ。 まろやかな甘み。酸は優しく苦みはやや強い。 北海道購入のチーズと。黒胡椒がきいておいしい 。

ルイ・ラトゥールのマコン。前日にあけた赤がうっすらブショネで、一日置いたらカビ臭が強まったので泣く泣く飲むのを断念。 落ち着いたレモン、グレフル。蜜系の香り。口当たりが柔らかい。中盤で杏、洋梨など。ややアルコール高めか。ゆっくりと揺れる湖面のように静かなシャルドネ。

てっちりに合わせてハーフで 最初は重い甘みと強めのフローラル香、甘めのポン酢と好反応してちょうど良いバランスに

ルイ・ラトゥールのマコン・ヴィラージュ、シャムロワ2016。 ボリューム感と苦味が特徴です。

初ルイ・ラトゥール。まろやかなブルゴーニュ

うきうき福袋　そこそこの苦味とキレ　普通に美味しいけど、2000円で買うかっつーとまぁちと高いかなって感じ

先日のマコンがとても美味しかったので 上位(?)のマコンヴィラージュ 華やかな白いお花とフルーティな香り キリリとした酸味とフレッシュ感 グレフルの苦味がしっかりと 先日のトロける感じのマコンとはまた違って コク深くしっかりとした美味しさでした♡ お供 蕪のカニカマあんかけ ホッキ貝サラダ 大学芋

後味のパイナップル感が結構ある。 普段食べてる夕飯だとちょっと合わなかった。 きっと洋食に合わせると凄い美味しいんだろうな。

横浜 元町　霧笛楼にて

怒涛のテイスティング。 マコン・ヴィラージュ。あとに残る苦味が特徴。

自宅ブラインド用。ルイラトゥールのマコン・ヴィラージュ・シャムロワ 2016年。 香りは木なり果実、桃、洋梨。樽は後から穏やかに麦のような香りがでてきた。 樽の甘やかさがあり、柔らかいまろやかな口当たり。 全体的なキレはイマイチだけど、アルコール感もしっかりで、お値段の割には飲みごたえがあるシャルドネかと！ 合わせたチーズ ミモレット→悪くない。コクを引き出してくれる感じ。 フルムダンベール→チーズの塩っけがどうしても勝っちゃうけど、ワインにもコクがあるので合うことは合う！ ブリー→逆にチーズが負けちゃう(>_<)

ルイ・ラトゥール、マコンヴィラージュ シャムロワ。 フラットでミネラリー、少しの苦味… the辛口。

ちーっと、舌の奥に残る苦味がやだー！ 香りは、優しい！口当たりも良くておいしい。 でも、アフターが好みではありませーん(^^) これが、豚丼、ソーミンチャンプルーなどと合わせると、アフターの苦味がキャンセルされて、美味しさだけが残りました！

パーティーの白、マコンヴィラージュの2016年。 マコンらしい酸味フレッシュ勝負な味わい。