Halcyon Days Heliacal Rise 2022
ハルシオン・デイズ ヒライアカル・ライズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Halcyon Days Heliacal Rise 2022 |
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| 生産地 | New Zealand > North Island > Hawke's (Hawkes) Bay |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Rose Wine |
口コミ2件
2025/04/29
(2022)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
色合いは若干ピンクっぽさを感じるようなアンバー。ロゼワインに仕上げられたピノ・ノワールとオレンジワインに仕上げられたシャルドネが使われているそうです。 グラスからはオレンジなどの柑橘系の香りと、杏や枇杷などの果肉のような香り☆ 口に含むと穏やかな酸味の後に柔らかい甘みと旨味が追いかけてきます。旨味が溢れていてめっちゃ美味しい(^^)後味にほんのりスモモのような香りが漂います♪ そういえば、ニュージーランドのワインでこういう滋味深い味わいは初めてかも。 そんな感じのワイン。
2024/05/08
(2022)
価格：4,950円（ボトル / ショップ）
NZ、ホークス・ベイでハルシオン デイズが造るロゼのようなオレンジのようなワイン！ ヒライアカル・ライズ 2022年。 興味深いナチュラルな味わい♬ 少し濁った柿色、濃いめのオレンジ。 洋梨、オレンジピール、シュール・リーな硫化物の香り。 仄かな揮発酸を伴った柑橘果実。 鋭く爽やかな酸味。 淡いアルコール感のスッキリ系。 アルコールは10%。 ピノ・ノワール67%とシャルドネ33%をBlend。 シャルドネの有名なホークス・ベイ。 普段はロゼにしているPNと長期スキンコンタクトでCを醸したオレンジワインをBlendしているとのこと。 ワインダイヤモンズ取扱いらしいナチュールな香りと味わいです♬
