Gilbert Picq et Ses Fils Chablis Dessus La Carrière
ジルベール・ピク・エ・セ・フィス シャブリ ドスュ・ラ・キャリエール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Gilbert Picq et Ses Fils Chablis Dessus La Carrière |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ17件
2022/08/14
(2018)
価格：3,179円（ボトル / ショップ）
ジルベール ピク エ セ フィス シャブリ ドゥシュ ラ キャリエール 2018 ステンレスタンク22ヶ月熟成 香りは白桃、洋梨、白い花。 シャブリにしては控えめな酸とミネラル感。 塩味を伴った旨みが特長的。 ポカリ的な旨みというか 笑 １ヶ月前に同じ生産者のスタンダードシャブリ飲んだんですが、こちらも負けず劣らず良いですね〜(´∀｀*)
2022/01/01
(2019)
シャブリにしては少し甘い感じ。香りは弱いが美味しい。
2018/09/28
前にも飲んだけど、うまい。
2018/08/23
マリアージュ。とてもリッチなシャブリです。
2018/01/08
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
#ワイン 家族で福井県小浜へふぐを食べに。それに合わせてゲッ㌧。 若干薄めながら輝きのあるゴールド。粘度しっかり。 オレンジ、アプリコット、洋梨。だんだんトロピカルフルーツの感じも。 てっさやてっちりとももちろん美味しかったのですが、塩っぱいミネラリーな味わいが、ふぐの唐揚げや甘エビのとろんとした甘みとぴったりでした！ しっかり骨太さを感じるワインなので、魚介類だけでなくシンプルにグリルした鶏肉とも相性ヨサゲ。 温度がこなれてくると、「しょっぱさ」が気になってくるので、しっかり冷やしながら頂くヨロシ！
2015/12/09
頂き物 ありがとうございます
2015/10/07
貝と雲丹の旨味にぴったりでした ミネラルってこういうのをいうんですね
2014/05/02
メランジュにて。 まだまだ酸が生き生きしてる。
2014/03/30
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
シャブリ ドスュ ラ キャリエール 2011 /ジルベール ピク エ セ フィス /AOC 今日は 蟹すき。 やっぱ泡？白？と選んだのは こちら。 現在 場所取る 保存ワイン50本弱(Ｔ＿Ｔ) こちらのシャブリ 蟹と牡蠣との相性 抜群でした！ 柔らかな軽快な果実味、お料理とのマリアージュ完璧でした。キリッと冷やして 少し汗をかきながらのお鍋。 このワイン リピート必須です。さらりと飲めて 美味しかったです。 これからの季節 白をお探しの方 是非♪ オマケ画像は いつもin bag 彼のコレクションの シャトーラギオール。 空港で何度困った事か…（笑）
2014/03/04
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
シャブリ ドスュ ラ キャリエール 生産者 ジルベール・ピク
2022/08/05
2022/05/09
2020/10/24
2020/10/09
2018/05/19
2016/01/11
2015/04/16
(2012)
