Dom. Bart Bourgogne Rouge
ドメーヌ・バール ブルゴーニュ・ルージュ

初日はやや揮発酸を感じる気がしますが、4日ほどするどいい感じに。濃くなく、甘くなく、酸はそれ程強くなく、バランスがお値段以上な気がします。

マルサネの赤。ドメーヌ バール、2013。分かりやすいベリー系果実の香りに、味わいの酸味が心地好い！果実の旨みは軽く、爽やかに飲めます。 同じブルピノなら、もっと旨いのあるよね！という指摘は沢山あると思いますが、普通に気をてらわずに飲める、という感じ。ボルドー好きにはもちろん勧められない。(笑)

ブルゴーニュの赤。透明感のあるガーネット。グラスからはベリーと何かスパイシーな香り。 飲んでみると、ラズベリーを中心とした赤いベリーの香りに少し薔薇。雰囲気としては、ラズベリージュースの上澄みみたいな澄んだラズベリー。焦がした樽香のような香りも感じます。若いブルゴーニュらしい果実味と酸が心地よいワイン。タンニンは果実味の影に隠れているのか主張はやや大人しいです。少しバニラの樽の甘い香りも後から感じました。 飲みながらメモを取ったものを見て、今、コメントに纏めましたが、メモそのものは内容があっちこっちにとんでいて、何が言いたいのかわかりにくい…。そんなメモの最後にあった一言。 「なんだかんだで、うまい」 後で纏める苦労を知らない、酔っぱらいのコメントですね^^;

マルサネのドメーヌ・バール 昨夜のお月見ワインです。 ワインまで、まんまる。 まんまるワイン。 果実味もタンニンも甘やかで くせのない 親しみやすい 素直さが魅力的です。 すべてが まんまる。 塩の効いたカツオには フレッシュ果実が顔を出し… バターの効いたカボチャ煮には やさしい酸が… 甘辛のつくねバーグには 最大限の野性味が表れてカプリッ‼ 何にでも上手に寄り添ってくれる まんまるワイン♥ (kaoriさんのお月見ﾚﾋﾞｭｰより半分抜粋♥) 心に輝く月を感じながら この時を忘れない 見つめ合い 重なり合い 永遠に続く月のダンス 月の輝きに身を委ね 君が永遠を望むなら ぼくは 君の傍らで ただ無心に 君の灯した光を感じているよ ぼくに会えなくても 大丈夫 ぼくも君を想っているから よびかわす光 永遠に続くセレナーデ…

マルゴルナソラ4周年記念 ブルゴーニュ ルージュ。 オーパスワンの後だと順番違うけど…。酔いが回る前にオーパスワン！と思って。 いい酸味。

頂き物です(o^^o) ブルゴーニュ赤。 ピノノワールにしては 色合いが濃く、香りも豊潤。 味わいも奥深い感じで、 久々にとても美味しいd(^_^o) 大事にゆっくり飲んでます。

Bourgogne マルサネ

お値段2450円ほど。 ブルゴーニュルージュとしてはなかなかかと。 爽やかなイチゴの後に穏やかなタンニン。

家飲みで久々のブルゴーニュ(^^)

旨安ブルゴーニュ探し② ドメーヌ・バール ブルゴーニュ・ルージュ[2011] 香りは赤いベリー、ブルーベリーなど甘い香りがメイン♪ タンニン･酸味は強くなく、なかなか良いバランスです。 味わいは浅いながら悪くなく、仄かな甘みが少し残ります。 成績表はオール3で、目立たないけど｢オレ…結構すきだよ｣っていう男子が意外といる女子のイメージ(笑)