Dichtertraum Rosé Brut Crémant
ディヒタートラウム ロゼ ブリュット クレマン

アオーレドイツフェスト2/6 シュペートブルグンダーのロゼシュワ〜 これはこの前オベンキョしたばかりですよ！ ピノ・ノワールですね(*´꒳`*)ｳﾝｳﾝ ロゼワインは赤と白を混ぜるのではなくて 赤ワインを作る葡萄の皮をむいて作って 少し皮を浸して作るんですよ〜って 優しく教えてくださいました♡ おお〜キリリと辛口ですね！ これは瞬殺系間違いないですね(笑) クレマンは品質の高さを表すとの事でした。 短い時間では詳しく説明お聞きできず 帰ってからググッってみました〜 以下コピペ ゼクト早わかり ゼクトは一次醗酵、あるいは二次醗酵を経て生産され、実質アルコール度数が10％ Vol.以上あり、炭酸ガス圧が3,5バール以上ある製品です。 ドイチャーゼクトはドイツ国内で、ドイツ産のベースワインから生産されます。 ゼクトb.A.（指定生産地ゼクト）は、ブレンドと原産地表示に関しては、クヴァリテーツワインb.A.と同等の厳格な規定に従って造られ、品質に関しては公的検査を受けます。 ヴィンツァーゼクトは、個々の醸造所の個性ある製品で、伝統的な醗酵法を経て生産されます。ヴィンテージ、ぶどう品種、生産者名は常にエティケットに表示します。 ヴィンツァーゼクトは生産者元詰製品です。 クレマンは「ゼクトb.A.」のカテゴリーに属する製品で、以下の諸条件を満たしている場合は、指定産地名と合わせて表示することが認められます。（例えば「クレマン・バーデン（Crémant Baden）」「バーデン・クレマン（Baden Crémant）」などと表示されます）