Ch. Nine Peaks Chardonnay Reserve
九顶庄园 霞多丽干白葡萄酒
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Nine Peaks Chardonnay Reserve |
|---|---|
| 生産地 | China |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2021/08/01
(2019)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
初めての中国ワイン どちらかといえば黄金色がかったイエロー 粘性は強め 黄桃やアプリコット、パイナップルなどのトロピカル系の香り 思ったよりも大人しい樽香 時折ハーブのようなニュアンスもある 熟したフルーツの果実味と酸味 バターのようなまろやかさ、コクのある味わい ミネラルさもあるものの、フランス等と比較するとやや弱め？ 日本の樽熟シャルドネにも似た、清流のような舌触りを感じる 後味はさっぱりめ なのに余韻は長く、程よい苦味もある 小籠包、蒸餃子、エビマヨ等の山東省をイメージした中華系と合わせると面白く美味しい 中国ワインがあまり注目されないのは何故だろう？ （☆3.3）
2023/07/16
