vilafonté series m 2011
ヴィラフォンテ シリーズM

オーパスワンの元栽培責任者とロバートモンダヴィの元醸造責任者がコンサルしたジョイントベンチャーのワイン。品種はマルベック、メルロー、カベルネ。 ブラックチェリーやラズベリーにリコリスやペッパーやチョコレートの香り。舌触りがとても滑らかで酸やタンニンはしっかりしているけどシルキー。そのためかアルコール14.5%を感じさせない。3つの品種のブレンドが絶妙なバランスだけど、私の好みで言うとまとまりすぎな感じも。

どっしり旨い、複雑、ドライ。