お店（ステーキ屋）の店主から肉に合わせてオススメいただいたので、頼んでみました。 深みがある濃い目のダークチェリーレッド、まだ紫のニュアンス。 ブラックベリー、ブラックチェリーにスミレ、インク、グローブにダスティなニュアンス。 アタック強く、しっかりとした果実味。口の中に果実のフレーバーが広がり、なめらかな酸味があり、グリッピーなタンニン。 イタリア、サンジョベーゼっぽいかなー？と回答したところ、ピエモンテ、ランゲのドルチェットかバルベーラだったような…という曖昧な返答（笑） まぁでもけっこういい味でした！

しみしみ