Bouchard Père & Fils Volnay 1er Cru Caillerets Ancienne Cuvée Carnot写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインBouchard Père & Fils Volnay 1er Cru Caillerets Ancienne Cuvée Carnot(2010)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-09-27
    飲んだ場所アンジェ@長岡
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    R2.9長岡ワイン会 6 ブシャール・ペール・エ・フィス ヴォルネイ プルミエ・クリュ カイユレ アンシャンヌ・キュヴェ・カルノ 2010 なんと!同じワインのヴィンテージ違い! 先程は2017で今度は2010です〜 ラベルが違うので全然わからなかったです(笑) ↑日本語以外全く読めないヒト(*´꒳`*)アハ- お色は流石に熟成の感じに近づいてます 飲んだ印象も先程の2017に比べて 随分落ち着いてしっとりとしています。 これはワイン単体で飲むのが良いですね♡ 鴨脂には少し負けてしまうかも? お料理とのマリアージュなら2017 単体で飲むなら2010 どちらも素晴らしく美味しかったです♡ シニアソムリエのNさん持込は さすがのセレクトでした! 枝豆入りのリゾット アルデンテ具合が最高〜♪

    ゆーも

    L

    ヴォルネィ・カイユレの縦飲みとは!なんと素晴らしいワイン会っ。。!

    Eiki

    L

    Eikiさん 素晴らしいでしょ〜♡ メンバーさんもお好みはそれぞれみたいで 2017がお好きな方もいれば 2010が美味しいって方もいらっしゃいました!

    ゆーも

    L

    枝豆のリゾットの味付けってどんなやろー?きになるー!(^^)

    アトリエ空

    L

    ヴィンテージ違いの飲み比べは楽しそうですね♫ 枝豆入りリゾットが美味しそうです(^^) リゾット作りたい欲がメラメラと燃え上がって来ました(笑)

    Yuji♪☆

    L

    私も枝豆入りリゾットにキュン♡ 枝豆はそちらの特産品ですね♪

    meryL

    L

    空さん チーズが入っていた様な?(笑) 曖昧な記憶ですが(苦笑) 美味しくってパクパク食べちゃいました〜

    ゆーも

    L

    Yujiさん 飲み比べって気分も盛り上がりますね〜 こういう楽しみはワインならではなのでしょうか。 Yujiさんのリゾット、美味しいでしょうね! 私も食べたいです〜♡

    ゆーも

    L

    meryLさん まもなく奥手の枝豆の時期になって 豆のお味が濃ゆい枝豆が出てきます♡ リゾットに入れるのはお色も綺麗で良いですね!

    ゆーも

    L

    私も日本語以外全くダメです(苦笑) 特にワインの長ったらしいのはお手上げですね。

    糖質制限の男

    ゆーも
    ゆーも

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