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興味が湧くワインをアップしていただきありがとうございます。 飲んでみたいです。
!ryu!
!ryu!様 ありがとうございます。 PYCMはどちらかと言いますと白の生産者のイメージですが、赤も中々の出来でした。
Marcassin
おっしゃるとおり、白のイメージなので、ニュイサイドのルージュに惹かれます。
!ryu!
!ryu!様 ニュイ・サンですとプルミエのブードも作っていますし、ヴォーヌ・ロマネもありました。
Marcassin
貴重な情報ありがとうございます。
!ryu!
いえいえ、是非いただいてみて下さいませ。
Marcassin
ピエール・イヴ・コラン・モレ・ニュイ・サン・ジョルジュ2019を頂きました。 鮮やかで、しっかりとしたルビー色。 ベリー系のリキュールに、オークやアース、バイオレット、ローズなどが綺麗に香ります。 きちんとした凝縮感の果実味から少しブラッディで、スパイスの効いたタンニンからのフル・フレーバーのストレート・フィニッシュのエンディング。NSGらしい大きなワインですが、PYCMらしい上品さも兼ね備えています。 翌日はもう少しオープンで、コクも上がり、スパイスやアースなどのキャラクターが上手く果実味とのバランス感を形成していました。
Marcassin