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4.0
初・アルゼンチンワイン、マルベック100%の トラピチェ ヴィンヤーズ マルベック 2016 メルシャンが輸入してますね 新世界ぽく分かりやすく明るく陽気なワインかと思いきや、全然違う、静かに地味~に味わうタイプですね! 色はかなり濃く、黒に近いルビーで、斜めにして光に透かしてもほぼ透過しませぬ プラムやブラックチェリーの果実の香りはあるけど、むしろ土やキノコ系の(あえて知ってるワインの薫りでいうならトリュフやバニラかなぁ)香りが分厚くありますね。 甘味はわずかだけどふんわりとただよい、酸味はあるけどかなりまろやか、渋みもまろやかで、スパイスのアクセントもあり(胡椒ではないなぁ、なんだろ? )、これらのバランスが良く円熟感すら感じてしまいますね~♪ 最初は、アルコール感や舌触りのざらつき感もあり好き嫌い判断しにくかったけど、だんだん全体像が見えてきて、そして時間とともにいろんな要素が円やかに一体感を持ち、そして果実香が開き始めてドンドンはまっていきますね。 これ、うまいっす!! トマトたっぷりな酸味しっかり・辛さ控えめのチキンカレーとの相性もバッチリでした❤
け ん た
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初・アルゼンチンワイン、マルベック100%の トラピチェ ヴィンヤーズ マルベック 2016 メルシャンが輸入してますね 新世界ぽく分かりやすく明るく陽気なワインかと思いきや、全然違う、静かに地味~に味わうタイプですね! 色はかなり濃く、黒に近いルビーで、斜めにして光に透かしてもほぼ透過しませぬ プラムやブラックチェリーの果実の香りはあるけど、むしろ土やキノコ系の(あえて知ってるワインの薫りでいうならトリュフやバニラかなぁ)香りが分厚くありますね。 甘味はわずかだけどふんわりとただよい、酸味はあるけどかなりまろやか、渋みもまろやかで、スパイスのアクセントもあり(胡椒ではないなぁ、なんだろ? )、これらのバランスが良く円熟感すら感じてしまいますね~♪ 最初は、アルコール感や舌触りのざらつき感もあり好き嫌い判断しにくかったけど、だんだん全体像が見えてきて、そして時間とともにいろんな要素が円やかに一体感を持ち、そして果実香が開き始めてドンドンはまっていきますね。 これ、うまいっす!! トマトたっぷりな酸味しっかり・辛さ控えめのチキンカレーとの相性もバッチリでした❤
け ん た