ややくすみのあるダークレッド。八角、シナモン、ブラックベリー、スミレ。花系よりはスパイス系の香りをより感じます。控えめで穏やかな甘みに、引き締まった酸味とタンニン。大人のキャンテイです。余韻も苦み強く、ドライな味わい。肉系、トマトソース系の料理に合いそう。

そらはなはる