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2.5
ドライフルーツ、黒い果実の香り 濃厚な甘さと果実味 渋みはなく柔らか 抜栓直後に常温で頂いた時は、かなり酸味を感じる香りで、味わいは甘さも果実味も弱い印象でしたが、 そのままセラーで1週間程度置いてから再度頂くと、抜栓直後とはまるで違った濃厚な味わいに変化していました。 パッシート, NV, セラーで14℃
HM1
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ドライフルーツ、黒い果実の香り 濃厚な甘さと果実味 渋みはなく柔らか 抜栓直後に常温で頂いた時は、かなり酸味を感じる香りで、味わいは甘さも果実味も弱い印象でしたが、 そのままセラーで1週間程度置いてから再度頂くと、抜栓直後とはまるで違った濃厚な味わいに変化していました。 パッシート, NV, セラーで14℃
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