カーリー・フラットのピノ・ノワール 2017を頂きました。 マセドンはカーリー・フラットのみではございませんが基準の一つとして頂いてみるのも良いと思っております。 ルビーガーネットの外観。 清涼感のあるスパイス、野生的なラズベリーやフレッシュなクランベリーなど赤い果実が中心。 やや強めで伸びやかな酸。 酸の引きに伴いジワジワと旨味が舌上に残ってくる。木材やフレッシュなチェリーリキュールの風味、僅かに茎のグリーンさ。 ブルゴーニュ的な味わいで、赤い果実全開でございます。 この先、またいただくことがあるかは分かりませんが、記憶に残る銘柄のように思えました。

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