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4.0
【今夜は月例ワイン会】5/6 赤2本目。 ブシャールの2017ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ。 こちらはH様かシニアアドバイザーのN様からという事になりますが、さて?(・_・?) 当会では丁度一年前9/8に私が2002を持ち込みした事があります。 フーリエよりは赤みと透明感があるルビーレッド。 香りは最初にフーリエと同様にインキーですが、程なくフレッシュなベリーの香り。 重心低めなニュイのピノ・ノワールに比べると良い意味で軽やかさがあります。 味わいもフーリエよりは収斂性が少なく、赤いベリーの甘酸っぱさから次第に甘さがのってくる印象。 以前02を飲んでいるのでやはり熟成したのが飲みたくなりますが、贅沢というものでしょう。(笑) 肉料理も聞きそびれたのでゆーも様にお願いします。 →羊のソテー、ラタトゥイユ添えでした。 【ショップ情報】 昨年9/8のポストをご参照ください。 【その他】 エチケットがいつの間にか2002のものからマイナーチェンジ(?)しています。 幼子のイエスの絵は以前のものよりは可愛らしさアップしている印象。
chambertin89
お肉は羊のソテー(っていうかステーキ!大きかった!)にラタトゥイユ添えでした〜 お肉も大きかったけど、ラタトゥイユもたっぷり♡ とっても美味しかったです!
ゆーも
ゆーも様 重ね重ねありがとうございました✨ (^_^)
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【今夜は月例ワイン会】5/6 赤2本目。 ブシャールの2017ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ。 こちらはH様かシニアアドバイザーのN様からという事になりますが、さて?(・_・?) 当会では丁度一年前9/8に私が2002を持ち込みした事があります。 フーリエよりは赤みと透明感があるルビーレッド。 香りは最初にフーリエと同様にインキーですが、程なくフレッシュなベリーの香り。 重心低めなニュイのピノ・ノワールに比べると良い意味で軽やかさがあります。 味わいもフーリエよりは収斂性が少なく、赤いベリーの甘酸っぱさから次第に甘さがのってくる印象。 以前02を飲んでいるのでやはり熟成したのが飲みたくなりますが、贅沢というものでしょう。(笑) 肉料理も聞きそびれたのでゆーも様にお願いします。 →羊のソテー、ラタトゥイユ添えでした。 【ショップ情報】 昨年9/8のポストをご参照ください。 【その他】 エチケットがいつの間にか2002のものからマイナーチェンジ(?)しています。 幼子のイエスの絵は以前のものよりは可愛らしさアップしている印象。
chambertin89