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3.0
澄んだボルドー。オーメドックのシャトー・ベルトラン ・ブラネール2006 上京してきた母がお土産を探すために寄ったデパートで出会った一本。お店の方にシャトー・ブラネール・デクリュの醸造チームが作ったワインであることを教わり、15年熟成の割に手頃でもあったので衝動買い。前にブラネールデクリュの10年が目眩がするほど美味しかったので、その余韻に会いたい気持ちでした。 インポーターのサイトに「寝起きの悪いワイン」というコメントがあったので抜栓して1時間ほど放置。 グラスに注ぐと、いわゆる熟成香らしい土やキノコの風味。質感は思いのほか軽く、日本ワインのような感じ。なめし革のような香りも。 うーん、、と思いながら静かにボトルを冷蔵庫に戻して3日目。もう一度飲んでみると、印象が良くなりました。初日の熟成感が薄まり、澄んだ味わいに。 オリーブとバラ、巨峰のような香り。 もともとそれほど濃くなかったのですが、その軽さがかえって気品を感じる味になって、最後まで楽しめました。
knami
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澄んだボルドー。オーメドックのシャトー・ベルトラン ・ブラネール2006 上京してきた母がお土産を探すために寄ったデパートで出会った一本。お店の方にシャトー・ブラネール・デクリュの醸造チームが作ったワインであることを教わり、15年熟成の割に手頃でもあったので衝動買い。前にブラネールデクリュの10年が目眩がするほど美味しかったので、その余韻に会いたい気持ちでした。 インポーターのサイトに「寝起きの悪いワイン」というコメントがあったので抜栓して1時間ほど放置。 グラスに注ぐと、いわゆる熟成香らしい土やキノコの風味。質感は思いのほか軽く、日本ワインのような感じ。なめし革のような香りも。 うーん、、と思いながら静かにボトルを冷蔵庫に戻して3日目。もう一度飲んでみると、印象が良くなりました。初日の熟成感が薄まり、澄んだ味わいに。 オリーブとバラ、巨峰のような香り。 もともとそれほど濃くなかったのですが、その軽さがかえって気品を感じる味になって、最後まで楽しめました。
knami