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3.5
2本目はクロ・デ・ランブレイをいただきました。 色彩はこれまた淡くペール感のあるルビー。 トップノーズは野生のイチゴの軽やかな香り。 全体的には閉じた香りで、時間の経過でブランデー香のような蒸留酒の香りが出てくる。 中庸で少し腰の据わった酸味。 果実感は削ぎ落ち、やや寡黙でいぶし銀的は味わい。 少し時間が経過すると醤油、ニッキのような風味が出てくる。グリップが効いている。 扉に隠された様々な魅力、花開くのはまだまだ先でしょうか。
vin-be 1.1
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2本目はクロ・デ・ランブレイをいただきました。 色彩はこれまた淡くペール感のあるルビー。 トップノーズは野生のイチゴの軽やかな香り。 全体的には閉じた香りで、時間の経過でブランデー香のような蒸留酒の香りが出てくる。 中庸で少し腰の据わった酸味。 果実感は削ぎ落ち、やや寡黙でいぶし銀的は味わい。 少し時間が経過すると醤油、ニッキのような風味が出てくる。グリップが効いている。 扉に隠された様々な魅力、花開くのはまだまだ先でしょうか。
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