アルゼンチンのスター醸造家、スサーナ・バルボ女史が自ら手がけるワイナリー、ドミニオ・デル・プラタのクリオス。シラー&ボナルダの2013年を飲んでみました。ラベルがめっちゃ好みです。 品種構成はシラー50にボナルダ50。フレンチオークで9ヶ月熟成。ボナルダは別名クロアティーナといって、北イタリア原産の品種なんだそうです。初めて飲みました。 シラーと聞いてザラッとしたパワフルな味を想像していたのですが、オーストラリアのそれとはやや違って、フレッシュかつ冷涼。 ブルーベリー、ダークカカオ、ラズベリーの強い香り。ベースは石灰質のシラー、その上にボナルダらしき果実味豊かな甘い風味が重なる、ミディアムボディの辛口。後味の甘酸っぱさも印象的。 ラベルに、フルーティ&スパイシー&レイヤードと書いてありますが、まさにそんな感じ。 バルボさんの手がけるフラッグシップ品はブリオーソという45ドル位のワインで、そちらはカベルネやマルベックを使っているそう。2014年ヴィンテージではWS誌93ptを記録しているので、要チェックです。 ボトルのエチケットも、味も、品種構成も、とても個性を感じるワイン。味のベースは肉料理に合う辛口なので、単体での官能はそれほどないですが、この価格で、飲んで面白さを感じるいいワインでした。

knami