コノスルのゲヴュルツトラミネール。ライチの華やかで爽やかな香り。ボリュームはあまりなくさっぱりとしていて、後味は少し水っぽいけど、ゲヴュルツらしい苦味が長く残る。油をスッと流してくれそうで、中華なんかにも相性良さそう。今夜のおつまみはトマト×チーズ×ジェノベーゼのマカロニサラダ。

lumière*