Dom. Gros Frère et Soeur Clos Vougeot Musigni Grand Cru写真(ワイン) by mamiyumi

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REVIEWS

ワインDom. Gros Frère et Soeur Clos Vougeot Musigni Grand Cru(1996)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-03-20
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    mamiyumi

    水平・垂直 ブルゴーニュを学ぶ会 グロ・フレールのクロヴージョ ミュジニー GC、6ヴィンテージ垂直です。 2003年からさらに7年遡り、1996年。先ほどの2003年よりも果実味がかなりあり、ベリーの凝縮感。個体差もあるかもですが、バランスが素晴らしく美味しかった〜。お出汁系の旨味はまだでてきていない感じ。 お肉はボリューミーな鴨。神田のワインバーということで、実はお料理はあまり期待していなかったのですが、コース仕立てでマリアージュもしっかりされており、美味しくいただきました。

    mamiyumi

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