Novum Pinot Noir 2021 - Marlborough, New Zealand (diam 5; 13.5% alc) 　Novum？ 　いえ、知らないです… 行きつけのショップでそう答えたら 予想外に大袈裟に驚かれ、 本当は他にお目当てがありましたが、 半ば強引にこちらを買わされました(^^)ﾌﾌ しかも赤と白のセットで購入。 もちろんお友達割引していただいて(^^)v✨ Novumのワインは、 最初のヴィンテージが2016年であり、 ある地元MWのﾌﾟﾚﾘﾘ-ｽ・ﾚﾋﾞｭ-で評判を呼び NZでは今や大変な人気を誇っているとか。 ちなみに品種はCH, PN, Syrahの3種のみ。 昨晩、まずはPNをいただいてみました。 おお〜なるほど〜♡ これは美味しいです✨ Marlboroughらしいベリーとチェリー系の、 若干枯れ葉の入った、果実味重視型PNです。 全体的なバランスは申し分なく、 甘さを引き立てたフレンチオークが フレッシュな果実の酸と雑味を丸め込んで とても飲み易くしています。 すごくチャーミングなワインですね♪♪ わたし的にはリピありです。 熟成させたらどうなるかも気になりますし。 次、白いきま〜す♪

LaraMoon

ノヴム！ 最近シャルドネを買いましたー。ご投稿楽しみにしております(^^)

vin-be 1.1

スミマセン、私も知らないです… でも、美味しそう！

iri2618 STOP WARS

vin-be様 ノヴムをご存知でしたか！ やはりそこそこ知名度あるのですねえ〜 シャルドネも良いと聞きます（お店で一推しされました^^）。近々いただこうと思っていますので、楽しみにしてください☆

LaraMoon

iri2618 STOP WAR様 えええーーっ！？ まさかiriサンがノヴムを知らないなんて、、、！！　 というか具合に、私は店長さんに驚かれてしまいました(^^)笑笑 美味しい要素が詰まっている、しっかりした作りのワインだと思います。 時代遅れと言われないように、iri様もぜひ！笑

LaraMoon

↑ という具合にの間違いです

LaraMoon

自分としては時代遅れで全然構わないのですが、このワインには興味があるのと、NZのPNが好きなので購入してしまいました(笑)

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WAR様 キャー(^^)、ご購入されたのですねー！✨✨ 私はここのワイナリーやそのインポーター様とは何の繋がりもありませんが、なんか嬉しいです！　 召し上がったあとのご感想をお待ちしております！

LaraMoon