メルキュレと比較で出してくれました。というか、こちらはちょっと老ね香が出ているとのことで、参考として…ということで。 ありがたや。 比べると、アンバーの色合いが強く、熟成が進んでいるのが分かります。香りは、言われると確かに奥の方にタクアンっぽい香りがあります。 味わいも、自分的には劣化をそれほど感じませんが、後味にや冶強めの苦みを感じるので、たしかに劣化といえば劣化なんでしょう… が、香りも味わいも、これはこういうものかなーと、自分なら普通にスルーするくらいのもの。プロはすごい。

しみしみ