アルザス ピノ・ノワール 2018年 梅かつお系のナチュラルな造りを思わせる香り。 毛皮やシナモンも。 酸が高く小さい粒の赤系ベリーが瑞々しく感じられるアタック。 まだプチプチ？なサワー感が小気味よく、出汁のようなじんわり旨味が中心にあって軽なかなボディ。 余韻もクリアーで重くなく、ベリーの甘酸っぱさが主体で爽やかナチュラルなフィニッシュ。 素直に美味しいわ〜 どんどん杯が進む(^ ^) キュートな酸とホッとする甘さに癒やされます！ クセになる旨酸っぱ系ピノ・ノワール♪

Toshio Iimura