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アリシアン ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール 2011 産地 アメリカ カリフォルニア州 ソノマ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13.9% クロージャー コルク 外観はルビーで,縁はわずかに玉ねぎ色です.オレンジピール,ブルーベリー,ブラックベリーのくぐもった香りや,バニラ,紅茶,コーヒーのような香ばしい香りがします.アタックはなめらかで,かすかな甘みとともに伸びやかな酸を感じます.果実味は豊かで,シルキーなタンニンとバランスよく調和.醤油のような風味が感じられる瞬間もあります.そしてふくよかなボリューム感です.鞣し革の香りやミントのハーブ感が余韻を長く残します.とても美味しいです. 「アリシアン」はギリシャ語を起源とする言葉で,「旅」という意味と「直観的な創造性」という意味があるそうです.アリシアン・ワインは,2007年にソノマの伝説のワインメーカーのゲイリー・ファレルが長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み,芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし,ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリーです.現在はビルの孫であるウッディ・ハンブレヒトがワイナリーを受け継いでいます.
齋藤司
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アリシアン ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール 2011 産地 アメリカ カリフォルニア州 ソノマ ロシアン・リヴァー・ヴァレー 品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13.9% クロージャー コルク 外観はルビーで,縁はわずかに玉ねぎ色です.オレンジピール,ブルーベリー,ブラックベリーのくぐもった香りや,バニラ,紅茶,コーヒーのような香ばしい香りがします.アタックはなめらかで,かすかな甘みとともに伸びやかな酸を感じます.果実味は豊かで,シルキーなタンニンとバランスよく調和.醤油のような風味が感じられる瞬間もあります.そしてふくよかなボリューム感です.鞣し革の香りやミントのハーブ感が余韻を長く残します.とても美味しいです. 「アリシアン」はギリシャ語を起源とする言葉で,「旅」という意味と「直観的な創造性」という意味があるそうです.アリシアン・ワインは,2007年にソノマの伝説のワインメーカーのゲイリー・ファレルが長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み,芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし,ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリーです.現在はビルの孫であるウッディ・ハンブレヒトがワイナリーを受け継いでいます.
齋藤司