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3.0
ニュージーランドのボルドーブレンド的な? 淡めのダークチェリーレッド。粘性はやや強め。 ブルーベリー、ブラックベリーに、クランベリーのような赤系フルーツ。そこに結構明確なハーブやセージのグリーントーン。また、なめし革と樹脂、ほのかなインク。 口当たりはやさしい印象。ドライですが香りと一致したフレーバー。酸はなめらかに伸びて、赤系フレーバーとともに消えていきます。タンニンはそれほど強くなく緻密で、サラリと飲めます。後味には強めの苦味。 メルロ、カルメネール、マルベック、カベルネ・フランのセパージュ。 繊細でエレガントな味わい。久しぶりにこういうニュアンスのワインを飲んだ気がします。
しみしみ
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ニュージーランドのボルドーブレンド的な? 淡めのダークチェリーレッド。粘性はやや強め。 ブルーベリー、ブラックベリーに、クランベリーのような赤系フルーツ。そこに結構明確なハーブやセージのグリーントーン。また、なめし革と樹脂、ほのかなインク。 口当たりはやさしい印象。ドライですが香りと一致したフレーバー。酸はなめらかに伸びて、赤系フレーバーとともに消えていきます。タンニンはそれほど強くなく緻密で、サラリと飲めます。後味には強めの苦味。 メルロ、カルメネール、マルベック、カベルネ・フランのセパージュ。 繊細でエレガントな味わい。久しぶりにこういうニュアンスのワインを飲んだ気がします。
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