


| ワイン | 小布施ワイナリー Dom. Sogga Le Vin Naturel Cabernet Sauvignon 1er(2010) | ||||||||||||||||||||
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フォローさせていただきました^^よろしくお願いします ところで…「ブショネ」とはなんですか?? 飲むのは好きなのですが、詳しくないので教えてくださいm(._.)m
mieko
フォローありがとうございます。 ブショネはコルクに良くない菌が入っていてワインがダメになってしまうものです。湿った雑巾のような香りがします… 最近は技術の進歩により少なっていますが時々遭遇します
トラボルタ
トラボルタさん、お応えありがとうございます 雑巾の腐ったような…。まだ出会えてないように思いますが「ブショネ」覚えておきます 感覚を研ぎ澄まして行くことで楽しめるものもありますね フォローありがとうございました
mieko
ワイン会に持参したところブショネでした (TT)
トラボルタ