ゲヴェルツトラミネールの華やかな香り。マスカットやライチ、ハチミツのニュアンス。 柔らかく甘い果実味。ややシャープな酸味とほのかな苦味が後味に。上品な味わい。 新春福袋9本2万円でアルザスをリクエストしたもの。 以下ウメムラさんのホームページから。 バルメスの各畑から厳選された一番搾りが9.7%、のこり90.3%は通常圧搾のジュースで、セパージュの植樹比率は次のとおり。 ゲヴュルツトラミネール43.8%、リースリング18.5%、ピノブラン13.8%、ピノグリ6.2%、ミュスカ4%、ピノ・ノワール2.4%、シャスラス1.6% BARMES BUECHER 7 Grains (旧Edelzwicker、7セパージュブレンド) 品種:7種のブレンド 栽培面積:2.53Ha 土壌:石の多い石灰質泥灰土土壌 収穫率 56Hl/Ha 樹齢:複数の畑、平均でおよそ30年 酸: 4.6g/L 残糖度: 2 g/L未満 生産量:32,000本

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