心地良い渋味、料理の邪魔をしない寄り添うようなワインですね。 　ペアリング 「ボロネーゼソース＋茄子＋粉チーズ」 肉とトマトの旨味と茄子の食感が良い。赤ワインにあいます。 「カサレッチエ」 イタリア産シチリアのパスタ ( 断面がS字・意味は家で作った ) ボロネーゼソースには、タリアテッレを使うのが本番流らしいのですが、好きにアレンジしてみました。 「イベリコ豚」 ランチョンミート缶　肉の旨味と塩味が良い！コレ美味しいです。

Wolverine

ウルヴァリンさん おはようございます。

blue―rose330☆★

Misaoさん。 おはようございます。 今日は、お仕事ですか？ サービス業は大変ですね。 私達には有り難い存在感で 感謝しております。

Wolverine

金曜は休みなんですが 昨日は出勤だったので 今日は振替休みです。

blue―rose330☆★

お疲れ様です。 明日は天気良いみたいですよ。

Wolverine