ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ・ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・ド・ラ・マレシャル・ブラン2015年を頂きました。 こちらは樹齢25年位のピノ・ノワールの樹にシャルドネの穂木を挿したもので、2005が初リリースでした。 輝きのある美しいゴールデン・イエロー。 トーストされたナッツに、オークやシトラス、ガン・フリント、そして甘いライム・ストーンが美しくとても品よく香ります。 初めは少し硬めのドライな果実味は、まだきちんとした酸味を放ち、スパイシーなミネラリーなフィニッシュ。後味は甘辛く消えて行きますが、とても高貴な全体感です。 翌日はもう少しイエロー・フルーツが香りだし、スモーキーで綺麗にアイアンが香り、スパイシーなミネラル感がとても美しい仕上がり具合でした。 今綺麗な熟成域に入っている様で、後5年後もとても楽しみな感じでした。

Marcassin

JFミュニエ、白ワインもとても美味しそうですね！ なるほど、根から抜かなくとも、ピノにシャルドネの穂木ができるのですね_φ(･_･

Nori81☆

ミュニエは白もいいですよね。あまり選択肢に入れてこなかったのが悔やまれます。

kazJP

Nori81さま ありがとうございます。 クロ・ド・ラ・マレシャルはミュニエの中でも赤白と買いやすいと言うかこれしか買えなくなってしまいましたね。 昔フランス全土と言うかヨーロッパ全土でフィロキセラ被害が出た際、アメリカの葡萄の穂木を刺したと聞いています。アメリカのは害虫に強かった様です。

Marcassin

kazJPさま ありがとうございます。 確かに私もそんなにマレシャルを追いかけている訳ではないですが、ある意味面白い選択肢だと思います。 これからいかがでしょうか、樹齢も上がって来ておりますし。

Marcassin