グラタンと合わせてはいけない。絶対(苦笑) 肉はモノによるが、微妙。 野菜との相性が良く、肉の中もしくは野菜の中に肉、だと美味。 煮物の大根との相性は抜群。 ただし芋のような重めの野菜とは合わないようだ。

英山