深いルビー色。辺縁が少しオレンジがかっており熟成途中か。香りは黒いベリー系と強すぎない樽香が素晴らしいとかんじました。味わいはかなり雄々しい感じ。果実味を覆い隠すタンニンが強烈。CORAVINを用いてるのでデキャンタ出来ず、少し待ってから頂きます。酒盗やアンチョビ入りのポテトなどが良いかと思い、待ってる間に準備しました。個人的に好きなワインでした。もう数年待っても良いかもしれませんね。 追記 たったの1時間待っただけで角がとれた感がありました。私が酔ったのか、時間が予期に計らったのか。

Tom K