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2.5
登美の丘 シャルドネ 2011 サントリーが手掛けるワイン。 薫りはレーズンの様な印象で濃厚だが味わいは淡白な極めて日本的な解釈のワイン。 マリアージュではなく食べ物の味わいを邪魔しない印象で、どんな食事にも合わせて飲める万能な使い勝手の好いワイン。 ただ、そういった味わいなのでブランドの目指す「世界に誇れる」と言うのは難しい印象。 フランス人が飲んだら「この値段なのにテーブルワイン?」と思われそうな雰囲気。 悪くない、でも、個性は?と言う感じが…。
Wataru Sasaki
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登美の丘 シャルドネ 2011 サントリーが手掛けるワイン。 薫りはレーズンの様な印象で濃厚だが味わいは淡白な極めて日本的な解釈のワイン。 マリアージュではなく食べ物の味わいを邪魔しない印象で、どんな食事にも合わせて飲める万能な使い勝手の好いワイン。 ただ、そういった味わいなのでブランドの目指す「世界に誇れる」と言うのは難しい印象。 フランス人が飲んだら「この値段なのにテーブルワイン?」と思われそうな雰囲気。 悪くない、でも、個性は?と言う感じが…。
Wataru Sasaki