ワイン | Torres Sangre de Toro Cava Brut | ||||||||||||||||||||
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なるほど、タイムとかカシスバッズというのはあるかもしれない
lv_pouilly
いや、SBのカシスバッズとはやっぱり違うけどまぁグリーンな香りは確かにある。ベルガモットとして良い気がするけどなぁ〜 苦みが強すぎて気付かなくなりそうだけど、酸もわりとしっかりある。
lv_pouilly
蜂蜜っぽさがちょっとだけ香りに含まれていて、それで甘さがあるけど、一度味わうと蜂蜜はイメージに合わなすぎてバイアスかかって出てこなくなる笑
lv_pouilly
別に瓶内2次発酵らしさは………
lv_pouilly
1700円?払ってわざわざ買わない……
lv_pouilly
2日目の朝、スティル用のシリコンキャップしかなくてそれを被せていたけど、普通に炭酸残ってる! なんなら香りの甘さが強くなって、苦みが落ち着いた気がするな
lv_pouilly
蜂蜜、タイム、グレープフルーツ。酸は程よく、苦みを伴う。飲み進めると段々苦みを感じやすくなっていく気もする…?
lv_pouilly
香りはグレープフルーツ、ベルガモット。味わいはかなり苦みが強い。これは旨みなのか、、?アルコール感と見紛う感じでもあるが11.5%なのでそんなに高くもない。うーん。
lv_pouilly