今日は山友達と高尾山。 アリアニコ デル ヴルトゥレ 2015 イタリア、バジリカータ州DOC 赤みを帯びる濃いガーネット チェリー、ザクロ、シナモン、クローブ アタック、味わいは強く火山性土壌由来のスパイシーな風味も。 アリアニコらしく酸もタンニンも豊富で強固なストラクチャーがあるフルボディ。 500mlで￥1000だが、内容はかなり良く高級酒の趣きもありコスパは高い。 750mlに換算すれば約￥1500。 自分の感覚では750ml ￥2500位のレベルはあると思った。 アリアニコ種がタニックで酸が高くゴツゴツした骨太な品種である事を知らずに、カジュアルなコンビニワインだと思って飲んだ人は面食らうだろう。 当然デキャンタージュした方が良く、グラスはボルドー、温度は18℃～22℃位が良い。 あと10年位は熟成に耐え得る内容をもっていると思われる。 もっとカジュアルなアリアニコだと思って山に持って行ったが、低めの温度で軽く飲む様なレベルのワインではなかった。 これはリピする価値ある一本(^^)

Da Masa

お料理美味しそうで楽しそうですね〜♫ 秋らしい陽気で登山日和でしたし(๑´∀︎`๑) ファミマもアリアニコ置くなんてどういう作戦なのでしょうね〜 デキャンタージュするようなワインがコンビニに 置いていることが想定できません٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶ でも楽しそう（笑）

toranosuke★

山登りとアウトドア料理とワイン、最高ですね～(*´▽｀) でも、下山が心配です。

ひろ1972

コンビニワインなのにけっこうしっかりしたアリアニコなんですね！ フルボトルではなく500mlでその分お手軽にコンビニで買えるなら余計に価値があるかも(^^) とりあえず徒歩30秒でファミマがあるので確認してみます←たぶんその店には無かったとは思うのですが。。

YD

toranosukeさん お店のミートソース持って行ってますからね！ 旨いに決まってる♪ ワインはとても強くて、完全に料理に勝ってました！ 想定外でしたね(笑)

Da Masa

ひろ1972さん 最高のシチュエーションです♪ 下山は眠くなってしまって大変でした(笑) 高尾山は特に危険な箇所も無いし、余り酔ったらケーブルカーを使えば良いので安心です(^-^)v 他の山では危なくて出来ません(^_^;)

Da Masa

YDさん そうなんです！ とてもガッチリしたワインでビビりましたよ！ 「うそだろ？ アウトドアで気軽に飲むには渋過ぎる！」が第一印象でした(爆) アリアニコ種は本来こういうキャラクターの品種なんだと分かって飲む方には本当にオススメ出来ます。 ファミマでまた売ってたら数本買って熟成させるつもりです(^-^)v

Da Masa

思わずブクマしました。 アリアニコってお高いワインのイメージがありましたが、そんなことないんですね。

糖質制限の男

糖質制限の男さん ファミマ限定商品みたいですよ。 デキャンタしないなら２日目の方が美味しかも知れません(^-^)v

Da Masa