666オーメンのワインはフーリエとなりました。 その日もワインを沢山頂きました。 楽しい仲間と美味しいお料理、そしてワイン、有難いひとときを分かち合います。 7本目は大好きな作り手のフーリエ シェルボード 11。 この年から競争が激化し、グリオットやクロ・サン・ジャックを買い逃したのを覚えております。悔しい思い出ポチっと致しましたフーリエのシェルボードでございます。 あれから約6年。 リリース当初からとても良い印象のフーリエの11年。 お味はいかがでしょうか。 深みのあるルビーガーネットの外観。 赤と黒が混じる妖艶な香り。少々なめし革や甘酸っぱい果実の芯のある香り。 非常に甘露な風味で、ローストされた果実が中庸な酸味と混じり合う。 酒質は柔らかく、少々の塩気や緊張感のある面持ち。 果実の層にも終わりがなく、包んでくれるような優しい味わい。 やや余韻は短いが。これは最高。 これは最高なフーリエでした。 11年には期待を裏切られたとこがございません。 スケール感こそクロ・サン・ジャックやグリオットには敵いませんが、とてもシルキーで優しい舌触りはフーリエならではです。 懸念していたピークアウト感もなく、良きフーリエ全開の素晴らしさでございました。

vin-be 1.1

666post✨オーメンデトウ御座います(°∀°)ﾉ㊗✨

カボチャ大王

666ポストおめでとうございます！ vin-beさんと言えば、リリース直後のフーリエ！ 熟成後もとても美味しそうですね〜

Nori81☆

悔しい思いで買ったのに最高の味わいとは！ フーリエ、懐が深いですね(^^)

末永 誠一

666post！ おめでとうございます✨ ㊗️*\(^o^)/*㊗️ また、フーリエ飲んでみたいです(^^)

Masanari

カボチャ様 ありがとうこざいます。 オーメン、昔映画でありましたね。小職はホラーは苦手ですが、この時ばかりはオーメンに興味を持ちました。

vin-be 1.1

Nori様 ありがとうこざいます。 今年も続けたいですね。リリース直後のフーリエ。 2017年のフーリエ、価格が高騰しないことを願います(ᵔᴥᵔ)

vin-be 1.1

末永様 ありがとうこざいます。 何と申しますか、2011のフーリエは少々何かが憑依したように素晴らしいです。 変な落ちも見られず大変美味しくいただけました(ᵔᴥᵔ)

vin-be 1.1

Masanari 様 ありがとうこざいます。 何とかここまで投稿することが出来ました。 フーリエまたきっと飲めますよ(ᵔᴥᵔ)価格高騰しないことを願いましょう！

vin-be 1.1

vin-beさま〜 お好きなフーリエでしたので、良かったですね。 11年、ブランも含めて少しスポット的なヴィンテージですが、良い感じで飲み頃感が良い様に思います。

Marcassin

666ポスト✨✨✨おめでとうございます+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  素晴らしいワインでゾロ目、素敵です☆ 私はフーリエ、いただいたことがないのでいつか…♡

ichiyo

Marcassin 様 ありがとうこざいます。 06や07のように落ちが早かったらどうしようと少々心配してましたが、11年は大丈夫でございました。 大量に買ってしまった14年と15年も長持ちすることを願うばかりでございます。

vin-be 1.1

Ichiyo様 ありがとうこざいます。 やっと666まで来ることが出来ました。777に向けて今年も飲んで参ります。 骨董品を除けば、ワインは願えば出会えますので、きっとフーリエ出会えると思います。

vin-be 1.1

666ポストおめでとうございます㊗️ フーリエと言えばvin-beさんとインプットされてる私（笑）フーリエは'15ブルしか飲んだ事がないので。'11のフーリエ飲んでみたいです( ´∀｀)✨

Satoko K

Satoko様 ありがとうこざいます。 15も良い出来と思っておりますが、11もとても良いです。 フーリエ、薬院大通りのお店の鉄格子の中に何本かあった気が、、、 11は本当にオススメですので、チャンスがありましたら是非！

vin-be 1.1