綺麗な黄金色。完熟の林檎や洋梨の香り。プチプチと弾けるような果実感と酸味の奥には豊かな甘みも感じ、塩味もあってとても素晴らしいソーヴィニヨンブラン。前に同じ2014年を飲んだ時には酸味があまり感じられず、ウイスキーのようなまろっと感だけだったのが、数年経って素晴らしいワインになった。あまり清澄をしていないのか、最後の方は濁りが深めで色も茶色っぽくなった。このあたりも自然派アレクサンドルバンらしさが感じられてとても良かった。

Kaz.W