ハイテクの国イスラエルで作られるヤルデンのGewürztraminerです。 レモン、オレンジ、ややライチの香り。 前回飲んだMerlotと違い、果実味は程々で、冷温地区のワインのようにやや酸味が強めです。 時間の経過と温度の上昇でトゲトゲした酸味が消えて円やかになります。どうやら冷やしすぎない事がポイントのようです。 全体的に味わいに深みや旨味がなく、余韻を三次元に感じられない。。。 2000円代後半のお値段はやや高めですね。。。

sanchez2

深みや旨味は、なしですか (^^; 私は、ゲヴゥルツに甘味を感じて、あまり手に取ることがないので、イスラエルのは、どんな感じなのかなって、拝見しましたが (*^^*)

pochiji

pochijiさん。こんばんはー。 このワインはエレガントで素晴らしく美味しいですよ。 計算された工業製品のように。 しかし、同じゲビュルでもアルザスのような旨味？？は少ないです。 甘みが気になるpochijiにはこのゲビュルツは良いかもしれないですよ。 ドライでエレガントなので和食にも合いそうです。

sanchez2

そうですか(*^^*) 見かけたら買ってみよ♪

pochiji