フランスのシャンパーニュ地方、ピエール・トリシェ ロタンティーク。ムニエ53%、ピノ・ノワール24%、シャルドネ23%。 色味はやや赤みがかったゴールド、泡はきめ細やかに立ち上る。香りはラズベリーのバランスに青リンゴのニュアンス、イーストの酵母感、やや香ばしさを伴うカラメル。 飲み口はやや重めの口当たり、ふくよかな果実味にバランス良い酸味、ほのかにタンニンを感じる。 メゾンのあるトロワ・ピュイはランスにあるプルミエ・クリュ。ランスと言えばピノ・ノワールのシャンパーニュが有名だが、こちらはムニエ多めの黒葡萄主体のシャンパーニュ。やはり黒葡萄主体だと重く果実感が強くなるし、ムニエが多いのでやや輪郭の優しい印象になる。 ふくよかな果実感と柔らかな印象の、黒葡萄主体のまったりとしたシャンパーニュ。冬に頂く冬シャンとしてハイコスパ。

TKR