急いで冷やそうと思って冷凍庫に入れたまま2時間放置してしまって完全に凍らせてしまったものを自然解凍したので、ちょっと色々変わってそう…… 指先の握力では開かなかったのでコルクにソムリエナイフのスクリューを刺しました…… 外観はレモンイエロー。 香りはパインのようなトロピカルフルーツやレモンの香りに、黄色い花、はちみつ、チョークのようなミネラル（たぶん）の香りも。 味わいは厚みがある。酸は中程度より強めだが、甘みも強くバランスが取れている。 アルコール感を舌に感じるのは恐らく冷凍した影響と思われる。 中盤にかけて樽香も出てきて、全体にリッチな印象。 余韻にかけて苦味がしっかり出てきて、全体が締まる感じ。 2000円くらいで買えると考えると、十分美味しくて良い

lv_pouilly

ソムリエナイフのくだりに吹きました　爆 凍らせてないバージョンとの違いが気になりますね　笑

asanomo

asanomoさん 右手でコルク掴んでも取れなかったので……笑 見た目で泡が全然立たない割に、舌ではちゃんと炭酸を感じたところはありました！ せっかくならもう一本買ってきて凍らせたやつと比較したら良かったなと思いますね笑

lv_pouilly

開けてから9日、蓋を開けず放置してから飲んだ。 果実の香りは割と残っていてトロピカルなフルーツの香りはあったが、味わいが単調でほぼリンゴの風味、当然泡はほぼない（刺激としては感じる）し、アルコール感もやたら感じる。 全然飲めはするので、これだけ放置したのにすごいなとは思う

lv_pouilly