2本目もシャンパーニュ、ローラン・ペリエ・ラ・キュヴェ・ブリュット、NVです。 ローラン・ペリエのスタンダード・キュヴェになります。 シャルドネ50、ピノN35、ピノM15％のブレンドです。生産のタイミングにより、5％ ％程度の調整があるようです。 総熟成時間は4年以上。 バランスよく、エレガントです。 柑橘と白桃の、好みのアロマが溢れてきます。

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