ワインセラーが壊れた事でワインの大移動。 バローロ発掘！（笑） イタリア ピエモンテ ネッビオーロ100% 透明感を感じるような綺麗で淡いガーネット色。 香りは複雑だけど閉じてる。 味わいはいきなり(タイ)タニック。 酸とタンニンしか感じません（笑） ワインがお目覚めになる前に自分が気絶… (￣▽￣) きました2日目♪ 革、スパイス、インクっぽい香りに可愛い小粒な果実の香りがニョッキリ出てきました。 酸とタンニンしか感じなかった1日目と違って味わいの奥行きも出たぁ〜〜こんなん出ましたけど〜〜 1日目の印象は「ハズしたか？？？」って思った (^-^;) それにしても飲み口軽やかなくせに収斂性が強い！！ チャッポンして温める肉だんごで肉を補充。 なんでタンニンと肉って合うんだろうね？ 口の中のタンニンが洗われてエレガントバローロに♪ 日数が経つごとに美味しさが増していきます。うん、美味しい♪ でも奥行きや余韻は少なく王者の風格はあまり感じない。 前回のバルベラが美味し過ぎて影が薄くなっちゃったか。。。 このワインに感じるのは酸とタンニンですね。 1日目☆2.5 2日目☆3.0 3日目☆3.5

kenz

やはりセラー壊れちゃったのですね。新しく買って良かったですね。ワインを整理整頓する良いきっかけですね～それにしても重いバローロなんですね～

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん あけましておめでとうございます！！ セラーが壊れた事で、セラーの後ろの見たくないホコリなんかも掃除しちゃって良い事ずくめです♪(嘘) でも思い切って大容量セラーにしたのでワインがズッポリ入って良かったです( •̀∀︎•́ )✧︎

kenz

Buonasera! Bella♪ あけましておめでとうございます！！ 違うんです。聞いてください。家に100本近くワインがあって、その在庫をちゃんと覚えてられますか？えっ！？覚えてられるって言うんですか？？ 「何このワイン？？」とか「いつからあるの？？」ってワインはザラなんですから！(ザラ板じゃありません) 途中から本気でハズしたくない気持ちが芽生えたんじゃなくて、最初っから本気です！！ハズしたくなかったんです！もちろんハズしたらハズしたでオイシイとは思ってましたけど！！（笑） そしてこのバローロが日数を追うごとに美味しくなりまして。。。 実はこの後も飲み続けて評価UP！ 総合の評価もプラス0.5に改正いたしましたのでよろしくお願いします。 「ホント、ワインってやっかいで面白いですよねぇ♪」 ↑↑↑こんな締めくくりで1年を終わらせたかったのに年を越してしまって申し訳ありません！！(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )

kenz

バローロ飲んでますやん！

大ニック

Mr.ニック 年末ですからね♪

kenz