近頃フランス新酒はあまり飲まないんだけど、オレンジヌーヴォーと聞いて試したくなった。「ジョルジュ デュブッフ オレンジ ヌーヴォー2021」ハーフボトル。アカシア入り。アルコール度数12%。 開封。何か青臭い独特の香りがする。シナモン？　グラスに注ぐとほんのりオレンジ色で綺麗。 飲む。……あー、やはりドライ。ものすごく辛口で苦い。1日目は苦行のようだった。 2日目、お鍋と楽しむと良い感じ。室温ぐらいまで温めた方が渋い魅力が出るようだ。酸味もかなり鋭い。スダチ？ オレンジワインってかなり通好みの味かと思う。皮ごと仕込んでいるのでヘルシーではあるんだろうけど。個人的には今後あまりここを攻めたいとは思えないけど、「目で楽しむ」ならば有りなのかも？ 産地：フランス・南仏 格付け：ヴァン・ド・フランス ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン種、ミュスカ種 南仏とあるけど、ボトルの郵便番号によるとリヨンとマコンの間くらいのようだけど…？

BON_NOB

メーカーの住所なのかな？

BON_NOB

AF71570 ROMANÈCHE-THORINS-FRANCE

BON_NOB

ジョルジュ・デュブッフの住所ですね。こちら。畑が南仏ということなのでしょう。

BON_NOB

最後の写真の景色がオレンジワインのような色合いですね！富士山のシルエットが綺麗です(^^)

時空

はい。オレンジの富士山でした…！！

BON_NOB