ルイ・ラトュールのムルソーブラン✨ 友達の自宅で毎年恒例のハモ鍋‼️ ハモ鍋にワインを合わせようとする私に大反対の友達ψ(｀∇´)ψ ハモ鍋には『焼酎ハイボール・すだち入り』を推奨らしい… 確かに(｡-_-｡) 分かるけど…試してみたいじゃないの！！… ハモにムルソーは合いません… でも、松茸にムルソーは素晴らしく合います‼️ 皆さん♪( ´▽｀) 私はお勧めしますよーーー✨✨✨ 松茸にムルソーは合います❣️ ムルソーと松茸で、松茸の香りや味わいが濃くなります！こんな馬鹿な楽しみ方やらないと分からないじゃないの！！笑 ルイ・ラトュールのムルソーはお手本なブルゴーニュな果実味が厚くて、ミネラル豊富な奥行きのあるシャルドネです。セラーで寝かせてた2000年　もっと濃いワインになっているかと思っていたのですが意外にもまだ若い‼️ ちょっとびっくりでした(o^^o)

潤子

潤子さん お久しぶりです！(^ー^) 大阪に行きたいんだけど、中止にしてからちょうど半年…そろそろと思ってますが、なかなか難しい。。。 鱧にワイン…良いですね❤️ 非樽のイタリア シチリアの土着品種の白ワイン(ミネラル感じる)なんかいかがかな⁉️

高山剛

高山さん(o^^o) お久しぶりです❤️ 憎きコロナで会えてませんね（泣） 私達は80人超えない日が続くと頑張ってる感あるんですが…県外の方からすれば大阪はまだまだ怖いんでしょうねΣ（ﾟдﾟlll） 田舎の方が職場も含めて、いろいろ厳しいような話を聞いています‼️ こちらも引き続き頑張ります✨ 鱧にシチリアのワインですか！ 私の中での選択肢がイタリアにまだ無いもので、気がつきませんでしたが良さそうですね(^.^) 樽は無くても良さそうです。 このムルソーは樽が超控えめなので良かったなぁと思っていましたから。 １つの料理を自分がマリアージュすると思うワインを選んで、マリアージュ合戦って言うワイン会なんて楽しそうですよね✨ あっ！ そうしたら、高山さん有利ですねー（≧∇≦） めちゃくちゃ合わせるの上手いですもん‼️

潤子

松茸にムルソー✨✨ 美味しそうです(^^)♡ 実験してみるのは、大切ですよね♪ 意外な組み合わせに、幸せを感じられます♪♪

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん✨ お久しぶりです‼️ アイコンが変わってますねー（私がvinicaお休み長いからかもしれませんが…笑） そうなんですよね！ 頭で思っているのと違う味わいになったり、思うようになって『私って凄い！』って自画自賛したり(^_^)笑 ワインと向き合うのって楽しいですよね‼️ ほろ苦ココアさんが言われるように、幸せを感じることが多いです♪( ´▽｀)

潤子