ブルゴーニュ白、アリゴテ。 白い花、レモン、ホワイトグレープフルーツ、白ブドウ。シトラス。 爽やかな香りにどことなく味のある香り。 アリゴテらしいレモン水のようやサッパリとした飲み口。プラスしてなんだかキノコ？のようなじんわりとした旨味。 2013年もののアリゴテ。 爽やかさはそこそこ、特徴は熟成が故のキノコのような旨味か。 爽快感を求めているとイマイチだけど、旨さはしっかり感じる。 こういうアリゴテも有りだな。

890trip