蜂蜜､バニラ､ドライアプリコット､ マンゴスチンとライチの中間のような香り… 口に含むとバニラやココナッツのような穏やかな甘み､後味は爽やかで程よい苦味を感じられます。 モッツァレラチーズは、チーズの旨味とビターさを感じられます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、 クリーミーでまろやかに感じられます。 ギリシャスタイルのkiriのクリームチーズは、爽やかでスッキリ感じられます。 室温に戻してトロッとしたカマンベールチーズは、 白カビのビターさとカマンベールの旨味を感じられます｡ よつ葉のカマンベール＆ブルーチーズは、 このチーズの美味しさを活かしてくれて旨味を感じられます。 カルディに売っている シェリーズのフレッシュオリーブは、ビターさと旨味を感じられます。 （私個人の感想なのですが、シェリーズのフレッシュオリーブの味が…枝豆を塩茹でした味に似ている事があるので、もしかしたら枝豆の塩茹でも合うかも?と おもったしまいました。） ラザニア､ボロネーゼソースとスカモルツァチーズ のパスタフォルノ､ カマンベールチーズとハムのフライ､ kiriのギリシャスタイルのクリームチーズを使用した ベイクドチーズケーキや ニューヨークチーズケーキ、 などにどうぞ！

kaoru.s☆