マルサネ ピノ・ノワール 2017年 小さい粒の赤ベリーやローズヒップ、ほんのりミルクセーキ クリーンナチュラルで柔らかい香り 味わいも円みあるタンニンにキュッと締め付けるフレッシュな酸味が小気味よい 瑞々しいけど味付き良いエキスで仄かに塩っぽい旨味 後半はハーブ感から涼しげに コンパクトながら要素が調和した余韻は旨味感増量で長く留まる 旨酸エキス系♪

Toshio Iimura